about us
手作り工房 うっふについて

私たち手作り工房 うっふは、鹿児島県出水市にある焼き菓子やスイーツなどを販売しているお菓子屋さんです。
お店の名前にもなっている「うっふ」はフランス語で「たまご」を意味します。

定番商品「うっふシュー」は、1つの商品に卵黄を2つ使うほか、こだわりの小麦粉や濃厚なジャージー牛乳など選び抜かれた素材を使って作っています。
ひかえめな甘さとシンプルな見た目には、私たちの「たまご本来の味をあじわってもらいたい」という変わらない思いがあります。

その他にも卵のおいしさがじかに味わえるプリンや卵白メインのプリンなど数種類をご用意し、コーンもお店で焼かれている卵のジェラートやロールケーキもあります。
これからもたくさんの方から長く愛されるお店を目指し、安心でホッとする、そんな商品を作り続けます。